お米と麹だけで仕込む甘酒。
温度を見ながら、ゆっくり、じっくり。

手間をかけて引き出したのは、
砂糖を使わない、やさしい甘さです。

からだにすっと染みわたる、
自然のちから。

最初はドロドロだったお米が、
麹に含まれる酵素の働きで分解され、
ブドウ糖へと変わっていきます。

時間をかけてゆっくりと、
やがて、すっとなめらかな甘酒に。

砂糖を使わなくても甘いのは、
この自然の仕組みがあるからです。

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甘酒

  • プレーン 500円
  • 抹茶トッピング 50円
  • ココアトッピング 50円
  • 期間限定 越後姫トッピング 150円

甘酒アイス

  • プレーン 600円